பூசணிக்காய் - உடலுக்கு அமுதம்!
Healthy facts பூசணிக்காய் - உடலுக்கு அமுதம்! பூசணிக்காய் என்பது நம் வீட்டுத் தோட்டத்திலும், சமையலறையிலும் எளிதாகக் கிடைக்கும் ஒரு அற்புதமான காய்கறி. இது வெறும் உணவாக மட்டுமல்ல — ஒரு மருந்தாகவும் கருதப்படுகிறது. பூசணிக்காயின் நன்மைகள்: உடல் சூட்டை குறைக்கும்: உடலுக்கு இயற்கையான குளிர்ச்சி தரும். நீர் சத்து நிறைந்தது: தாகம் குறைத்து, உடலில் நீர் சமநிலையைப் பேணுகிறது. மன அமைதி தரும்: சைவ உணவுகளில் பூசணிக்காய் மன அமைதியை அதிகரிக்கிறது. ஜீரண சக்தியை மேம்படுத்தும்: லேசாக ஜீரணமாகும், வயிற்று வலியை குறைக்கும். கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு: நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவும் பயன்பாடு: பூசணிக்காய் மோர்குழம்பு, பூசணிக்காய் சாம்பார், ஹல்வா, ஜூஸ், சூப் என பல வகையில் செய்யலாம். பூசணிக்காய் ஜூஸ் காலை வெறும் வயிற்றில் குடித்தால் உடலுக்கு ஆற்றல் கிடைக்கும். ஆன்மீக நம்பிக்கை: பூசணிக்காய் வீட்டின் முன் தொங்கவிடுவது “கேடு நீக்கும்” என்றும், தீய சக்திகளை தடுத்திடும் என்றும் நம்பிக்கை உள்ளது. பூசணிக்காய் - ஆரோக்கிய நன்மைகள் பூசணிக்காய், தமிழில் “பூசணி” என்றும் அழைக்கப்படும், ...